«Бронка Групп» открыла китайское бистро Hagao в Новой Голландии
28 декабря, 2020

«Бронка Групп» открыла китайское бистро Hagao в Новой Голландии

Bronka Restaurant Group (одно из направлений холдинга «Бронка Групп») открыла китайское бистро Hagao на первом этаже «Бутылки» в Новой Голландии.

Дизайн интерьера бистро был создан архитектурным бюро DA Architects. В его основе лежит сочетание красного цвета, традиционного для китайской культуры, и элементов современного дизайна и мебели. Стоит отметить, что меню для нового проекта было расширено, в него вошли как новые позиции, например, курица кунг-пао, так и полюбившиеся всем – дим-самы, WOK, аутентичные супы и закуски. Всего в меню Hagao в Новой Голландии будет представлено более 30 позиций, а также винная карта. Кухню в проекте, как и в других заведениях сети, курирует бренд-шеф Евгений Белозеров.

В настоящее время в сеть Hagao входят также три корнера: один в Москве – в ТРК «Европолис» в Ростокино и два в Санкт-Петербурге – в ТРЦ «Галерея» и в ТРК «Сити Молл» на Коломяжском проспекте.

«Новая Голландия по праву считается уникальным культурным пространством Петербурга, которое ежегодно посещают миллионы петербуржцев и туристов. Поэтому открытие здесь проекта Hagao – это важный шаг для развития сети, в том числе и в новых форматах. К тому же ранее в Новой Голландии не было представлено проекта с китайской кухней, – отметил заместитель генерального директора компании «Бронка Групп» Антон Аброян. – Выбранный нами формат fast casual является сегодня наиболее быстрорастущим сегментом в индустрии общественного питания. Всего в этом году нашей компанией было открыто три новых заведения сети Hagao, и мы не планируем на этом останавливаться, рассматривая новые локации».

Справка о компании Bronka Restaurant Group

Bronka Restaurant Group (входит в холдинг «Бронка Групп») – один из ключевых игроков на ресторанном рынке Санкт-Петербурга. Компания управляет такими знаковыми для Северной столицы проектами, как итальянский ресторан Il Lago dei Cigni, паназиатский Buddha-Bar St.Petersburg и зона гостеприимства Diamond Club на стадионе «Газпром Арена». Bronka Restaurant Group развивает проекты с самым разнообразным меню и высочайшим уровнем сервиса, среди них ресторан Hunt, бар «Архитектор», загородный ресторан «Лунка 19», ресторан casual dining «Фаршировка», сеть китайской кухни Hagao. Кроме того, ресторанная группа обслуживает крупнейшие спортивные и светские мероприятия, проходящие в Санкт-Петербурге.

0+
Ресторанных активов
От демократичной "Фаршировки" до премиального
Il Lago dei Cigni
Bronka Restaurant Group
Bronka Restaurant Group – один из ключевых игроков на ресторанном рынке Санкт-Петербурга. Компания управляет такими знаковыми для Северной столицы проектами, как итальянский ресторан Il Lago dei Cigni, паназиатский ресторан Buddha-Bar St.Petersburg, ресторан Hunt на ул. Рубинштейна и панорамный ресторан Diamond Club на стадионе «Газпром Арена».

Мы развиваем проекты с самым разнообразным меню и высочайшим уровнем сервиса, среди них бар «Архитектор», загородный ресторан «Лунка 19», бургерная «Фаршировка», сеть китайской кухни Hagao, а также точки общественного питания в Едином центре документов.

Кроме того, ресторанная группа обслуживает крупнейшие спортивные и светские мероприятия, проходящие в Санкт-Петербурге.
0+
Ресторанных активов
От демократичной "Фаршировки" до премиального
Il Lago dei Cigni
Ресторанных активов

Похожие новости

Il Lago dei Cigni признан лучшим рестораном Петербурга по версии La Liste 2023
02 декабря, 2022
Бар «Архитектор» признан лучшим баром по версии WHERETOEAT St. Petersburg 2022
22 ноября, 2022
Bronka Restaurant Group открыла Red Machine Cafe в Хоккейном Городе СКА
15 апреля, 2022
Bronka Restaurant Group примет участие в серии благотворительных ужинов «Вкус жизни»
30 марта, 2022

Все новости Ресторанной группы

Все новости «Бронка Групп»

Наверх